6 年前
视频简介
潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。。五集纪录片《功夫少林》自足当下，向全球观众展示21世纪的今天，少林功夫与功夫人真实传奇，揭秘功夫背后深藏着的中国人的生存智慧与生命哲学。 总导演肖崴介绍，《功夫少林》是一部向中国传统武术致敬的作品，片中出现的每一位武林高手都经过了编导们的精心选择。他说：“他们特别有情怀，特别有血性和担当，这是中国男人最应该具有的素质。”总撰稿严枝俏是主创团队中唯一的女性，她说：“通过参与创作此片，我代表了中国女性去探索中国男子汉应该是什么样子。我认为，中国男人应该有家国情怀、儿女情长、傲骨铮铮、铁肩担当、值得信赖。”艺术指导朱兰亭则表示，《功夫少林》拍的是武功，但核心是讲做人，讲中国人的价值观，这是中国人千百年来坚守的东西。。
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